Monthly Archives: January 2018

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bahan-bahan 1/2 ekor ayam potong selera Minyak untuk menumis 1 bungkus santan instant (65ml) secukupnya Air Bumbu halus : 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 bh cabe rawit 10 bh cabe merah keriting 5 bh kemiri 2 sdt ketumbar bubuk 1 ruas kunyit (saya pakai 1 sdt kunyit bubuk) 1 ruas jahe Bahan cemplung 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 bh serai memarkan… Read More »